Representantes del sector profesional participaron de un encuentro institucional convocado por SENASA orientado a la conformación de Mesas Consultivas destinada a fortalecer el diálogo técnico entre organismos oficiales y los actores profesionales vinculados a la producción agroalimentaria. En representación de la Federación de Colegios y Consejos de Veterinarios (FECOVET), estuvo presente su presidenta, Natalia Elstner.
La reunión tuvo como eje principal la presentación del esquema de trabajo de las futuras instancias consultivas, que se estructurarán en tres niveles:
- Mesa Consultiva Nacional,
- Mesas Consultivas Regionales,
- y Mesas ad hoc, convocadas según temáticas específicas.
El objetivo central de este espacio es garantizar la participación activa de los profesionales veterinarios y agrónomos en la discusión y elaboración de criterios técnicos, promoviendo una mirada integral y territorial sobre las normativas y políticas que impactan en el sector.
El rol de los colegios y consejos profesionales
Durante el encuentro se destacó la importancia de que los organismos oficiales canalicen las consultas técnicas a través de los colegios y consejos profesionales, reconociendo su rol como intermediarios naturales y su cercanía con los profesionales matriculados en todo el país. Esta modalidad permite una comunicación más eficiente, ordenada y representativa, facilitando la construcción de consensos técnicos sólidos.
Desde FECOVET se remarcó la necesidad de que los veterinarios participen de manera activa en estos espacios, aportando su experiencia en sanidad, bienestar animal, inocuidad y producción, áreas clave para el desarrollo sostenible del sistema agroalimentario.
Un espacio estratégico de articulación
La conformación de estas mesas consultivas representa un paso relevante hacia una mayor articulación entre el Estado y los profesionales, fortaleciendo la toma de decisiones basadas en evidencia técnica y conocimiento territorial.
Para FECOVET, formar parte de estos ámbitos de consulta consolida el rol del médico veterinario como actor estratégico, reafirmando su compromiso con la calidad, la sanidad y el desarrollo del sector productivo en su conjunto.
